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烹饪,烘培,缝纫等这些生活技能,其实是送给孩子最好的礼物,比任何玩具更珍贵。

而我本身也为了孩子们从零开始学习烘培,尤其是面包蛋糕这些点心,自己制作能控制材料甜度,比较放心让孩子享用~

这次难得有机会为朋友‘站台’,哈哈哈,其实是去凑热闹,向这位朋友Aries学习她宝贵的烘培经验~

我们要烘培的是最近很热的脏脏蛋糕!

铛铛铛~我们的老师一边制作蛋糕,一边向我们解说~



一完成某个烘培阶段,就轮到我们学员马上动手制作!务必在制作过程中遇到的任何难题,能立刻向老师提出以获得解答/指点~

老师是一位钢琴老师,但也热爱烘培,这次开班授课,指导时和蔼可亲,也非常有耐心~一直很热心地给我们烘培的小撇步~尤其是用手动搅拌器时,必须只往同一个方向转动,切忌往左又往右,因为会破坏蛋白/蛋黄发起时的空气~



Doko Homebake (地点位于Setia Alam@2nd Space) 每个月举办两次烘培课,每次容纳4位学员,以中文教学,边看边听边动手做,只要你的孩子已经独立(听懂指示),就能报名参加咯~包括你自己啦~

和我同班的三位可爱的小孩(我最老 T.T 泪奔)



好吧,感到安慰的时,年纪最小的女儿成了我的好帮手。虽然三个小时的过程中,她一直嚷嚷要吃蛋糕,间中打破鸡蛋,偷吃奶油,偶尔跑到爸爸那里撒娇~



好康来咯!

下一期的烘培课将在6月3日(星期日) ,中午2pm-5pm举办~ 材料包办,只需带满满愉快享受的心来,制作巧克力榛子蛋糕~!

而立刻报名(早鸟)收费是RM60 (原价RM120),折扣50%哦!!

超值的烘培课哦!
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日期: 3rd Jun, Sunday
时间: 2.00 to 5.00pm
年龄: 成人或12岁以上或独立的小孩
语文: 中文
水平: 初级
收费: RM60 (early bird) / RM120 (原价)
地点: Setia Alam (2nd space)

位置有限,立马联络016-2066012吧~


接下来。。。就发我的杰作咯!


是不是很脏?是的话,我就成功了!哈哈哈哈

和老师的差太远了~ :P



http://www.angelpoiwoon.com/2018/05/doko-homebake.html
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