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平时,我都是写关于钱相关的文章,但今天想说一说另一个重要的“财富”,那就是健康。

健康就像空气,很多人都忽视,直到失去它。
首先,我并不是这方面的专家,不过我一向来并不完全相信任何的专家,尤其是健康这方面。医生是一个伟大的职业,不过现代的医疗体系普遍存在一个相当大的问题。当利润和医疗体系捆绑在一起的时候,你很难说任何的资讯一定是好的。你可能会说,要不是现代医疗对疾病的控制,很多人早就死了,那也是没错的。

钱能买到健康吗?

很多人就算很有钱,但未必拥有健康。大把大把的钞票往医院里送,并不能买到健康,但是同样的事发生在没钱的人身上,那更是惨上加惨。
如果有人告诉你,有钱能够请到最好的医生,获得最好的治疗,那是很搞笑的谎言。很多名人,例如麦克杰克逊,你说他们没钱吗?美国医疗开销是世界之冠,但是健康水平并不理想,甚至输给很多比她落后的国家,而很多健康的标准都是美国制定的,这是不是很讽刺?他们认定健康的定义是人的平均寿命增加了,但千千万万的人是在痛苦中度过晚年,伴随他们的是药物和一大堆的医疗开销。
饮食金字塔
这图应该不陌生,以前我小学的课本上就是这样教的。这个是1992年,由美国农业部发出的饮食建议,而现在很多专家依然按照这个建议,美国人跟着这套建议,本来食物中还有丰富的蛋白质和油脂,全都变成了早晨吃燕麦或者谷粮,吃了结果从肥胖变成极度肥胖。(https://youtu.be/eREuZEdMAVo?list=WL&t=169

胖有错吗?

我自己曾经从胖子变成瘦子,再变成胖子。亲戚就会“关心”的问为什么又变胖了,这些话并不是关心。很多人把胖标签为缺乏自律或者吃太多导致的,他们搞错了,因为大家都这么认为。
我在大约两个月前开始改变饮食,现在正在朝着“瘦”的方向前进,按照一般的说法是已经瘦了十几公斤,但我并没这么在意这些数字,现在我并没有比以前饿,也没有吃比以前多,也根本不用意志去压抑什么,所以跟别人说的缺乏自律是没有关系的,我找到了复胖的根本原因,也找到了正确的饮食方式。什么叫均衡?肯定不是上面那张食物金字塔!
在现在的社会,按照“正常”的饮食法,你不会胖,可能是体质的问题,或者你拼命的压抑自己或者拼命的运动。如果你看到一个胖子而你是瘦子,请不要“关心”他,你并没有帮到什么忙,那不是他的错。
我们这里的人每天早餐吃什么?你去看那一碗一碗的面里头有什么?料越来越少,有些几乎只剩下面。这样吃不仅仅是胖不胖的问题,健康也会出问题。面和饭是非常高比例都是淀粉,淀粉吃下去转换成糖,糖份会快速进入血液,血糖就会飙升,身体会赶紧做出调整,分泌大量胰岛素,把血糖降下来。由于速度太快,升得高也会降得很低,这时候身体为了你的生存,又分泌另一种荷尔蒙把血糖提上来,这一上一下就是导致大部分问题的主因。

等等!不可以这么吃!

之前有个人跟我说他不能够完全不吃饭和面,会头晕。或者有人说不可以不吃饭的,会没有力气。其实并没有极端到完全不可以吃,而如果你平时都是以这种食物为主食,那么直接不吃你身体肯定有不舒适的反应,因为糖是一个非常方便使用的能量来源,其次是蛋白质,最后才是油脂,因为需要经过比较复杂的转换过程,而平时我们糖都吃得过剩的情况下,我们燃脂的机能并没那么活,这也是为什么要燃烧脂肪并不是少吃就可以了。我们要做的是调整比例,了解什么食物是淀粉高的食物,以及选择好的食物。
如果经过一段时间的调整,你身体并不会那么依赖糖,其实是可以几乎不吃糖/淀粉,但是你要完全不吃也很难,大部分的食物都有,多或少罢了。我们并不需要去勉强做什么,至少我认为勉强是没有幸福的。
你身体没有能量是会死亡的,这就是为什么低血糖比高血糖危险很多很多。糖就像枯叶,一点就着;蛋白质就像树枝;脂肪就像粗粗的树干。你平时烧的是糖,突然没了糖,为了你的生存,你的身体就会赶紧调动蛋白质来应急,如果来不及/不足,你就会晕,因为你的身体细胞得不到足够的能量。我们身体是一个极度复杂的系统,我只是简单的转述。

脂肪是恶魔?

很多人害怕油脂,专家建议少吃,有些人就几乎没吃,这都是食物金字塔惹的祸。我们的细胞膜都是油脂做的,我们的脑的主要成分除了水,其次就是脂肪。没了脂肪,我们很多功能是不工作的,或者并不能完整的工作。
如果你到美国心脏病协会的网站,他们直接告诉你脂肪导致心血管疾病。很多权威机构,包括世界卫生组织都是这样呼吁的,少吃饱和脂肪。你再去看现代人普遍饮食,你会发现饱和脂肪吃得特别少,甚至几乎没有,反而是吃含人造反式脂肪的植物油。心血管疾病的排名永远排在前面,尤其是心脏病。你停下来思考一下,到底是哪里出了问题?

胆固醇高的食物不可以多吃?

这件事在主流的医学界已经承认他们搞错了,但是很多人已经不敢吃蛋黄很多年了。膳食中的胆固醇和血液里的关系并不大。

LDL是坏胆固醇?

低密度脂蛋白胆固醇(LDL)一般都被称之为“坏”胆固醇。首先,这个东西怎么来的?
LDL是我们肝脏制造出来的脂蛋白,用来携带胆固醇以便可以游走在血管里,因为胆固醇是油脂,油脂并不能够融于血液里,所以需要脂蛋白的帮助。你想想,为什么肝脏要制造一个不好的东西放进你的血液呢?我就留下这一个问题让你找答案吧。
要知道完整的饮食法,请查看这个YouTube频道,这是一位美国NTA认证的自然医学营养治疗师的频道:https://www.youtube.com/channel/UCDHiLKI3IDMeNqbcKfAu6rQ

自己的健康自己负责

我在多年前曾经从事保健品销售的工作,我接触到一位非常有钱的家庭,丈夫是一个三十多岁白手起家的成功生意人,但是心脏已经动过无数次的手术。在医院的时候甚至害怕到哭泣,不过一出院又乱吃一通。这是他自己搞出来的问题,没人可以帮到他。医生一次次的从鬼门关前把他拉回来,但是我只能祝福他,几乎无能为力。这真的不是钱可以解决的问题。
想要获得健康,并不是依赖医院或者医生,我们要为自己的健康负全责,而不是等要出了问题才期待医生可以妙手回春,医生能够帮助你应付紧急的情况,但是每天吃的食物必须是你自己去控制和学习。我们的细胞需要的是食物中的各种营养素,并不是药物

https://leo1300177.blogspot.com/2019/02/blog-post.html
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