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MCO期间,除了偶尔Delivery 送餐或打包外食,绝大部分都要在家解决三餐。
每天想着隔天要煮什么真的不简单,有时候罐头食品偶尔还是帮上大忙。
这次有机会收到Ayam Brand 雄鸡标的礼篮,尤其是看到黄豆Baked Bean时,怀念起小时候妈妈常煮这道菜的味道,啊哈哈哈~
只要炒个蛋,打开Ayam Brand的黄豆罐头把黄豆加入锅内,加些水炒一下,整道黄豆蛋8分钟内就出锅咯~
妈妈的味道。。。其实是妈妈在我们小时候常买雄鸡标的黄豆罐头煮给我们吃,哈哈哈。
不说不知道,雄鸡标 Ayam Brand 已经有128年的历史了~标榜出产的是无防腐剂无味精的优质罐头食品,并符合国际HACCP, ISO 9001程序。
接下来,最常配搭面包的金枪鱼片,也是非常方便。加上一些沙拉菜和番茄片,就是简单的营养三文治~
直接来配搭炒米粉也OK~
让人常常傻傻分不清楚的鲭鱼Mackerel 还是沙丁鱼 Sardine,今天终于可以尝到分别了,啊哈哈哈。别看小小一个罐头,里头的鱼还蛮大份的。
如果想要知道更多关于这些食品的食谱,可以直接去Ayam Brand 的网页查阅哦~
这里就附上料理鲭鱼Mackerel的食谱:https://www.ayambrand.com.my/recipe/recipes-video/68-curry-mackerel.html
想要知道更多Ayam Brand 特地为这段Stay At Home期间分享的食谱,可到: https://www.ayambrand.com.my/component/tags/tag/stay-at-home-recipes.html   !
另外做甜品最常用的材料之一非它莫属,就是椰奶啦~ 上次我用它来做木薯糕,这次就用它来做Bubur Cha cha ~ 好浓郁 :)
材料:番薯,椰奶,黄糖,Sago,班兰叶

https://www.angelpoiwoon.com/2020/05/ayam-brand-stay-at-home.html
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